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面條還是那個面條,為啥你做的不好吃?原因竟是加了它?

發布時間:2021-04-09

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圖片來源:昵圖網

相信很多人都喜歡吃面條

好吃又方便

看似簡單的一碗煮面條

要花費的心思還真不少

煮面是最容易的

但是要煮好卻很難

今天小編就教大家一些小技巧

從此又多了一項可以“炫耀”的技能了

趕緊學起來吧

圖片來源:昵圖網

01加食鹽——出的面條不糊爛

02加食用油——煮出的面條不會黏連,且能防止起泡沫,溢出。

03加食醋——可以除掉面條的堿味,還能使面條更白

 

圖片來源:昵圖網

04加涼水——水沸騰時加入涼水,面條不易黏湯

05過冷水——斷硬心后把面撈起來,立刻放進冷水中,然后再放進熱水中泡一下就行了,煮出的面條爽口嫩滑。

 

面條好吃還要有好湯來配

一碗好湯才是面條的靈魂

今天小編要給大家推薦一款湯底

只需三分鐘就能煮出飯店大廚的味道

方法學會了

快來試試吧

豚骨拉面湯


制作方法

 

鍋中放入500毫升水燒開

倒入一袋豚骨拉面湯,輕輕攪拌均勻

將煮好的拉面放入調好的湯底中

放入叉燒肉、玉米粒、裙帶菜、麻筍片、溏心蛋,撒上芝麻

一碗美味的豚骨拉面就做好了!

 

牛肉拉面湯


制作方法

鍋中放入500毫升水燒開

倒入一袋牛肉拉面湯,輕輕攪拌均勻

將煮好的拉面放入調好的湯底中,放入牛肉、撒上香菜

一碗美味的豚骨拉面就做好了!

 

骨神湯料小袋湯,三分鐘讓您品嘗到千里之外的味道!

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